29 januari 2012

Inlägg nummer 300!

Det är stort firande i bloggen idag! Detta är inlägg 300 och det är även den första månad jag har fått fler än 700 besökare. Wow, storbloggare nästa! Nja, jag nöjer mig faktiskt med att ha kring tusen besök i månaden, då skulle jag kunna känna mig nöjd och som om jag faktiskt blir läst av några människor och kanske spelar en mikroskopisk roll i denna stora värld. Ja, jag är ego, annars skulle jag varken velat jobba med människor eller bli förälder. Alla är ego men man kan vara det på olika sätt antar jag och i min ego lilla hjärna tycker jag att jag oftast gör det. Om ni inte håller med, säg inte emot, då censurerar jag er ;-).

Man skulle kunna fira bloggen med tårta men jag tänker göra det med att länka till en nyupptäckt blogg jag gillar skarpt: Det goda livet. Läs och njut! Hon lever det liv jag vill leva, odla, ha höns och ankor och mycket tid med livet. Det är mitt mål om 5 år, att ha nått detta. Vi får se om det går.

Mina framtida planer för bloggen är att skriva mer om ekonomi och försöka begränsa antalet flygekorrsinlägg. Är det något mina läsare tycker jag ska skriva om ge mig gärna förslag!

28 januari 2012

Kyckling med bacon

Jag har som tidigare avslöjat en förkärlek för ekologisk kyckling. Nu står en i ugnen kryddad med bacon, timjan och rosmarin och lite fänkål och äpple inuti. Förhoppningsvis blir det yum yum! Till detta blir det ugnsgrönsaker.

Idag köpte jag första kläderna till flygekorren:

26 januari 2012

Hexagonkofta

Mitt pyssel till flygekorren som jag hållit på med i några dagar är en hexagonkofta. Det är en kofta som görs genom att vika två hexagoner som formar två tröjhalvor och som sedan sys ihop. Sedan kan man virka knapphål eller knytband för att hålla ihop hela härligheten. Det är nog den enklaste och mest briljanta konstruktion jag sett och det ska bli kul att se om den blir fin. Den jag gör är i mörkt grönt gran med lite retrokänsla och kantningen tänkte jag göra i ljusgrått. Sedan ska jag troligen göra ett par byxor till men jag har inget mönster till dem.

24 januari 2012

Tankar om pengar

Inför min förhoppningsvis minst årslånga ledighet har jag tänkt på pengar en del. Jag vill inte ta ut för många dagar betald föräldraledighet så det kommer kräva ekonomisk planering. Jag har en del pengar sparade som jag kan använda visserligen men det kommer kräva en åtstramning ekonomiskt och ett positivt ekonomiskt tänkande. Jag ber till Gud att hjälpa R att finna styrka och inspiration i sitt jobbsökande eller att ge mig insikten till varför vår situation är som den är. Vi klarar oss bra på vår lön och vi kommer klara oss bra när det beger sig framöver också, det har jag stor tilltro till men om alla gemensamma räkningar skulle kunna betalas av ett jobb så skulle vår ekonomiska situation till och med vara avslappnad och bekväm.

Min plan är att kunna klara mig på en del av sparpengar, barnbidrag och den lilla summa vi får från jobbet som kompensation när vi blir barnlediga så länge det går, idealt minst ett halvår. Det bör inte vara omöjligt med genomtänkta inköp, förhoppningsvis mer tid att förbereda och planera mat och en snålare kost överhuvudtaget med mer vegetariska inslag och mindre men kanske bättre kött. Om jag lyckas rensa nog mycket av frysmaten kanske vi kan köpa ett lamm till hösten och på så sätt få både billigt och bra kött och minska antalet besök till affären. En snäll bror eller tre kanske kan sponsra några påsar älgkött till sitt syskonbarns ära även om jag inte väntar mig välgörenhet. Genomtänkta grönsaksinköp och lite mer baljväxter bör kunna ge en bra men betydligt billigare mat. Lilla flygekorren kommer behöva kläder, blöjor (vill gärna ha tyg men det kräver inköp av tvättmaskin) men förhoppningsvis kan jag amma och då slipper jag lägga pengar på ersättning som är DYRT. Jag kommer kämpa för att amma, inte för pengarna men för att jag tror det är bra för både mamma och barn.

Det är svårt att veta vad allt kommer kosta men det bör gå att se till att det inte går över styr. Min dröm är att kunna resa en enklare resa när flygekorren börjar vara lite större om vi orkar och känner att vi klarar av det. Utöver en sådan sak så vill säkert båda släkter ha en del besök och även om man får bo gratis så kostar ju resan vare sig med bil, buss eller tåg en hel del.

Det är mycket att tänka på och jag har många månader kvar att tänka på men här är jag nu.

22 januari 2012

Trött och lite illamående

Känner mig trött och lite illamående och då har jag ändå sovit mellan halv sex och sju här på kvällen. Verkligen en ideal tid att somna och inte försökte mannen väcka mig, nej, han tog kort på mig i stället. Ibland undrar man seriöst vad man ska med karlar till...

Illamående ja, inte pga graviditeten utan på att jag svullat choklad och det är det alltid värt!

20 januari 2012

Hungrig och speedad och besviken på den där j-drans brieosten

Ja, det summerar väl kvällen. Blev tvungen att genomlida fredagsdöden (aka På Spåret) och sedan var inte ens brietårtan god. Vi åt den som vi brukade uppvärmd i ugnen med honung och mandel och det var bara inte gott, det tyckte inte R heller men han svullade i sig av ren princip med jag sa stopp efter 2/3 liten tallrik. Urk! Men nu... Blev speedad av att äta bröd och honung och inte alls mätt så här sitter man. Vet inte vad jag skulle äta heller för att fylla upp, allt känns äckligt. Flygekorren får ju vad den behöver men snart lär jag väl må illa också.

Flygekorrar kan sova flera dagar i sträck på vintern enligt Wikipedia och som blivande flygekorrsmor kan jag intyga att en sådan även kan framkalla liknande sovanfall hos dess mänskliga värd... Snark!

19 januari 2012

Dags att sluta vara så hemlig...

Ni som följt mig ett tag och säkert också följt mitt gnäll och tjat om hur trött jag är och om hur mycket jag har att tänka på. Det är inte bara stress och mycket att göra på jobbet, jag bär med mig något. En liten människa. Jag är gravid idag i 19 veckan (18+4). Igår fick jag se den lilla fripassageraren. Ultraljud. Det var underbart att se den sparka och vifta med armarna. Den hade ett hjärta som slog och den svalde fostervatten. De kunde inte säga vilket kön det var men vad spelar det för roll, jag har ju ett barn därinne! Det är en lång väg kvar men de värsta farorna är över nu och den såg glad och pigg ut. Jag längtar så fruktansvärt efter att få lära känna denna lilla människa som nu bor i mig och få uppleva den med alla sinnen.


I juni ska du komma, mamma och pappa längtar efter dig och älskar dig bortom allt redan...f

17 januari 2012

Mår inte super...

Är väldigt orolig för allt just nu och mina tankar går direkt till negativa saker just nu. Det är väldigt jobbigt men jag hoppas att lite mer ljus och positivt tänkande tror jag kommer göra susen. I måndags var jag så peppad på livet och på allt annat men nu känns allt dåligt. Jag vill inte känna så och jag har egentligen ingen orsak att känna så men jag verkar vara  i ett sådant stadium nu. Tröttheten från före jul är på väg tillbaka och jag hoppas på att lite mer d-vitamin kan hjälpa. Jag vill i alla fall prova.

Jag har levt mig själv igenom många svårigheter i livet och för mig är det just att leva mig igenom saker som funkar bäst. Prata och så med andra funkar inte, det är bara ångestframkallande men jag går gärna och prata med mig själv när jag går på promenad eller när jag cyklar och när mamma hade dött var det jobbigt att ibland måsta stanna och torka tårarna för det blev för mycket men det var förlösande. Ibland blir jag arg när jag går och kommer hem ilsken som ett bi till R för jag har kommit på något med honom som irriterar mig. Stackars R, han vet nog inte vad som drabbat honom när tornadon träffar honom. Jag tror inte han insett hur gång och temperament hör ihop hos mig. Trots denna defekt tror jag att mer rörelse också skulle vara bra för mig, mer må-bra hormoner och ljus och en bra dag till och med ljus. Naturen är bra på att hela både kropp och knopp, det är en övertygelse hos mig. Det gäller bara att kicka latmasken och ta sig för att göra det men på vintern är det svårare än på sommaren då man gärna går ut bara pga vädret. Snö, kyla och ännu värre regn och slask gör inte mig inspirerad, hur är det med er?

16 januari 2012

Kloka ord av Lady Dahmer

Lady Dahmer skriver mycket intressant och klokt, tex detta. Jag håller inte med henne i allt men i detta, definitivt.

14 januari 2012

Guckamole

Många kallar denna röra för guacamole men i vårt hem heter den guckamole efter uttalet av en av de som tävlat i Vem Vet Mest. Vem kan motstå lite guckamole? Inte jag! Jag gör min såhär:

Till varje avokado tar jag en halv tomat och en halv liten lök. Ca en halv ekologisk citron går i för syra, tänk dock på att tomater kan vara olika sura så ibland behövs mer och ibland mindre. Kryddningen blir salt, chili och ibland vitlök. Jag håller min guckamole rätt mild men man väljer förstås om man gör den stark eller svag. Under inga omständigheter blandar man dock i creme fraiche, det är ett otyg som förstör en god röra. Jag brukar hacka hälften av avokadon och mosa hälften så den får lite extra tuggmotstånd inte bara från tomaterna och löken utan också från avokadon.

Två andra goda saker med avokado är guckamolesallad. Då hackar jag avokado, turkisk sivri-paprika och tomater i bitar, skär löken som halvmånar och gör en dressing av citron och olivolja. Salladen saltas och peppras. Den andra är en avokadosallad jag en gång lärde mig av en vegan och som jag inte vet var den kommer från eller om personen hittat på själv men god är den. Superenkel är den också, den har två ingredienser i salladen och en i dressingen. Så här gör man. Använd en halv burk kidneybönor eller motsvarande mängd hemkokta till varje avokado. Skölj bönorna så de inte är slemmiga. Hacka avokadon i lagoma bitar, häll på balsamvinäger som dressing och salta och peppra. Klart. Låter hur tråkigt som helst men är verkligen en supergod sallad.

Idag har jag njutit av guckamole, tacoköttfärs, nachos, ost och salsa, en förenklad helgtacomiddag och jag är mätt och belåten, hur är det med mina läsare?

12 januari 2012

Mörker...

När ska man bli pigg? I april eller? Mörkret suger! Inte orkar jag med något heller, speciellt inte uppdatera bloggen. Jag uppskattar den senaste tidens vintriga väder men oj vad jag vill ha ljus! Jag vill känna mig som en levande människa igen!

I morgon blir det afterwork med middag på Norrlandsoperan. Kul att umgås lite! Ett litet ljus i tillvaron.

7 januari 2012

Beställde en bok

Stackars negligerade blogg, du måste trott jag dött eller något men nu är jag här igen. Jag har mycket i huvudet och har beställt en bok för att lära mig mer om vissa saker som kan vara användbara i framtiden. Jag kommer nog skriva om boken sedan när jag läst den men jag lämnar det så länge.

Vi var på stan idag som många lördagar och köpte de obligatoriska kalendrarna som R måste ha. En är en sådan där man drar av blad och den andra är en som visar månaderna i överblick ett halvår i taget. Sådan måste lilla OCD-mannen ha! Jag köpte en ny slev till köket då en av våra gamla gått sönder. Så spännande shopping har nog inte gjorts på länge.

Ha en härlig dag och ha lite tålamod med min dåliga uppdatering, fram mot februari lovar jag att bättra mig och att avslöja en stor hemlighet!